Lead Restaurant Manager
Sehati Fajar Restaurant · 📍 Bantul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 21.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sehati Fajar Restaurant. Peran ini akan memimpin operasional restoran kami di Bantul, DI Yogyakarta dengan fokus pada kualitas layanan, efisiensi operasional, dan kepuasan pelanggan. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan restoran kami tetap menjadi tujuan utama para pengunjung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan memimpin tim restoran untuk memastikan operasional yang lancar dan efisien.,Memastikan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan yang memuaskan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi bisnis yang efektif untuk meningkatkan pendapatan dan profitabilitas.,Memantau kinerja restoran dan membuat laporan secara berkala kepada manajemen.,Mengelola inventaris dan pengeluaran untuk memastikan efisiensi operasional.,Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan.,Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Pengetahuan tentang manajemen operasional dan kebijakan restoran.,Fleksibilitas untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan waktu.,Kemampuan analitis untuk membuat keputusan berdasarkan data.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran.🛠️ Keahlian
Manajemen timKomunikasiKepemimpinanManajemen operasionalAnalisis dataManajemen anggaranKepatuhan peraturanPengelolaan inventaris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang