Lead Kitchen Crew

Market Bright Group · 📍 Pekanbaru · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Market Bright Group sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pekanbaru. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin, pengalaman di bidang kuliner, dan komitmen untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif dan dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengelola tim kitchen crew dengan efektif.

Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar perusahaan.

Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.

Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) di dapur.

Melaporkan kepada manajemen tentang masalah yang terjadi di dapur.

Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja (K3) diikuti.

Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Crew atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keahlian di bidang kuliner adalah nilai tambah.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengembangan profesional.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin.

Memiliki integritas dan etika kerja yang tinggi.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.

🛠️ Keahlian

LeadershipTeam ManagementFood SafetyInventory ManagementSOP DevelopmentCommunicationProblem SolvingTime Management

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang